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生活

Viella的Gers Village和Plaimont的制作人展示了新年前夜的原始前夕

如果我们通过参与,修剪工具就在手中,一个小而美丽的西南葡萄园的终极复古开始了新年前夜的漫长夜晚,Vic-Bihl的名字pacherenc

这是最初在Plaimont提供葡萄种植者的提议,位于Riscle附近的Viella小镇

在Gers南部,Pyrénées-Atlantiques和Hautes-Pyrénées有一些葡萄园

这个星期天,12月31日,大约19:30,不应该错过一年的最后一年采摘葡萄的手臂

非常休闲的种植者,但好的葡萄酒和加斯科度假的所有爱好者,经营各种法国地区,但也来自比利时,荷兰和英国参加这个活动就像一个节日和闻所未闻的

这一天很长,因为她将于12月31日上午9:30开始,由不同的pacherenc试图找到并品尝村里的旧工艺品和其他活动......“整个村庄被动员起来并发现并享受活动对于这个国家,对于新来的人来说,酿酒师谈论他们的工作和他们的葡萄酒,我们会发现,作为友好的,他们会相遇,“FrancéLhau,制片人普雷蒙说

在午餐时间,在pacherenc课程,跟随Gascon午餐和炖主菜

下午5点,宗教传统带来了一个伟大的田园诗般的时刻,以纪念葡萄树的文明

到了晚上,最勇敢的进入葡萄园收集什么将成为pacherenc老式新年前夜的最终结果,每个约5000瓶丰富约50美分

然后回到村庄过圣诞节前夕直到天亮

如果收获任何pacherenc时间晚了 - 1745年法令,11月4日之前禁止收获 - 到目前为止的新年前夜,仅从1991年的凝胶,11月中旬葡萄仍然是绿色,酿酒师等到12月中旬,甚至在最后一次尝试的第31次

他们意识到皮肤变厚的葡萄抵御恶劣天气

特殊的气候比利牛斯山脉在秋季和凉爽的夜晚非常温暖,不含糊,因此不贵,它有助于保护葡萄,大枣的天然酒精含量为19%

这是从那里诞生的新年前夜的p ..公共收获和庆祝这个九岁前夕的想法很快被嫁接到这个收获季节

pacherenc是甜葡萄酒蜂蜜,香料,异国情调,奶油水果和大规模,这是开胃酒的完美香气,搭配鹅肝和奶酪

简而言之,一个优秀的平安夜葡萄酒将是新的一年的共同转变

信息,Plaimont的制作人,电话

:05 62 69 62 87.住宿:www.gers-tourisme.com

艾伦雷纳纳

作者:陆词

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